Los incendios ocasionados en cocinas causan 5,000 muertes al año en Estados Unidos. Sea cuidadoso en la cocina y observe estas precuaciones.

Consejos de seguridad para la cocina

• Nunca deje la comida desatendida cuando esté cocinando.
• Evite usar freidoras de mostrador.
• Gire las asas de las cazuelas y cacerolas hacia la parte trasera de la hornilla cuando cocine. Esto debe evitar derrames accidentales de comida o grasa caliente en caso de que éstas se vuelquen y debería evitar que los niños pequeños las agarren.
• Mantenga las mangas de las camisas remangadas para evitar que se prendan fuego al arrastrarlas por sobre el fuego.
• En caso de pequeños incendios de cacerolas sobre la estufa, a veces el fuego se puede apagar cubriendo la cacerola con su tapa o virtiendo una cantidad importante de sal sobre las llamas.
• En la cocina guarde al menos un extintor de incendios con certificación de seguridad UL 1A-10BC.
• No almacene elementos combustibles cercano a la estufa.
• Si un electrodoméstico tiene un cable de electricidad desgastado o raído, reemplace el cable o el electrodoméstico.
• Nunca guarde líquidos inflamables como decapante para muebles o gasolina dentro de su casa. Siempre almacénelos afuera. Los vapores de estas sustancias pueden inflamarse con facilidad cuando cocina en la cocina. Nunca guarde una motocicleta o un ciclomotor dentro de la casa. Los vapores de gasolina que éstos emanan pueden inflamarse fácilmente al usar la estufa o los calentadores de agua.

Estas recomendaciones fueron desarrolladas según los estándares de seguridad comúnmente aceptados. El cumplimiento de estas recomendaciones no garantiza que también estará en conformidad con las regulaciones del código de construcción, federales, estatales o locales de seguridad o incendio. El cumplimiento de estas recomendaciones no garantiza la seguridad absoluta de su ocupación, empresa o residencia. Es deber del propietario advertir a cualquier inquilino u ocupante de la propiedad de los riesgos de seguridad que pudieran existir.