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Consejos de seguridad para la cocina

Los incendios ocasionados en cocinas causan 5,000 muertes al año en Estados Unidos. Sea cuidadoso en la cocina y ponga en práctica estas precauciones.

  • Nunca deje la comida desatendida cuando esté cocinando.
  • Evite usar freidoras de mostrador.
  • Cuando cocine, gire las asas de las cazuelas y cacerolas hacia la parte trasera de la hornilla. Esto evitará derrames accidentales de comida o grasa caliente en caso de que se vuelquen, y debería evitar que los niños pequeños las agarren.
  • Mantenga las mangas de las camisas subidas para evitar que se prendan fuego al arrastrarlas sobre el fuego.
  • En caso de pequeños incendios de cacerolas sobre la estufa, a veces el fuego se puede apagar cubriendo la cacerola con su tapa o virtiendo una cantidad importante de sal sobre las llamas.
  • Guarde en la cocina al menos un extintor de incendios con certificación de seguridad UL 1A-10BC.
  • No almacene elementos combustibles cerca de la estufa.
  • Si un electrodoméstico tiene un cable de electricidad desgastado o raído, reemplace el cable o el electrodoméstico.
  • Nunca guarde líquidos inflamables como decapante para muebles o gasolina dentro de su casa. Siempre almacénelos afuera. Los vapores de estas sustancias pueden inflamarse con facilidad cuando cocina en la cocina. Nunca guarde una motocicleta o un ciclomotor dentro de la casa. Los vapores de gasolina que estos emanan pueden inflamarse fácilmente al usar la estufa o los calentadores de agua.

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